Описание вин – Дмитрий Федотов

Вина Центральной и Южной Италии

Независимый винный клуб впервые за последние 7 лет вернулся к теме вин Центральной и Южной Италии. На дегустации были представлены вина из Абруццо, Умбрии и Апулии.

Baroncini 1489 Libra Orvieto Classico DOC 2009, Италия, 12%, белое сухое, произведено из винограда сортов: Проканико, Греккето, Вердельо, Мальвазия Тоскана, импортер – United Distributors.
Бледно-золотистый цвет. Аромат минерально-медовый, с аккуратными цветочными и фруктовыми оттенками, нюансами тмина. Вкус легкий, несложный, абсолютно соответствующий аромату с прекрасной кислотностью. Архитипичное Орвието.
Подавать к легким рыбным закускам.
Пить сейчас. 82 балла.

Masciarelli Bianco Villa Gemma 2009 Colline Teatine IGT, Италия, 12,5%, белое сухое, произведено из винограда сортов: 80%Треббиано д’Абруццо, 15% Кокоччьола, 5% Шардоне, импортер – ДП-Трейд.
Светло-золотистый цвет. Аромат с тонами спелых желтых фруктов, нюансами цукатов, сладковатых пряных трав (розмарина), разнообразными цветочными оттенками (акация, липа). Вкус достаточно основательный, фруктовый, с приятной высокой кислотностью.
Стоит попробовать с салатами с морепродуктами.
Пить сейчас. 86 баллов.

Castello Monaci Kreos Salento IGT 2009, Италия, 13%, розовое сухое, произведено из винограда сортов: Негроамаро, Мальвазия Неро, импортер – United Distributors.
Малиново-лососевый цвет. В аромате ярко выражены минеральные, животные и ягодные (малина, клубника) и пряные ноты. Содержательное во вкусе, ягодно-пряное с неплохой кислотностью.
Хороший гастрономический потенциал. Подойдет к блюдам из белого мяса, птицы, жирной морской рыбы, мягким овечьим сырам.
Пить сейчас. 86 баллов.

Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo DOC 2008, Италия, 13,5%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Монтепульчано д’Абруццо, импортер – ДП-Трейд.
Темно-рубиновый цвет. Аромат с тонами красных лесных ягод, животными, пряными, табачными и пыльными оттенками. Вино средней полноты. Вкус гибкий, фруктовый, неплохой текстурой, с гладкими танинами и ярким ягодным послевкусием средней длины.
Подавать к блюдам из говядины средней прожарки.
Пить сейчас и до 2014 года. 85 баллов.

Vitalonga Elcione 2006 Umbria IGT, Италия, 14%, красное сухое, произведено из винограда сортов: 50% Мерло, 50% Каберне Совиньон, импортер – Wine VIP Club.
Темно-рубиновый цвет. Аромат с тонами красных и черных ягод (вишни, сливы, черники, ирги), нотами горных трав, миндаля и полыни. Вкус взрывной, ягодный, относительно легкий для бордосского бленда с неплохой кислотностью и легкой характерной горчинкой в послевкусии.
Дружелюбное, питкое вино, при дегустации которого практически невозможно угадать регион произрастания, зато можно почувствовать авторскую стилистику, присущую знаменитому виноделу-консультанту Риккардо Котарелла.
Прошютто, салями, выдержанные сыры.
Пить сейчас и до 2016 года. 85 баллов.

Le Fabriche Negroamaro Salento IGT 2005, Италия, 13%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Негроамаро, импортер –Винтаж-М.
Гранатово-кирпичный цвет. Аромат немного диковатый, ягодный, животный (мясо, кровь), пряный, с оттенками замши и пряных трав (розмарин, майоран). Вкус мужской, пряно-фруктовый, с тонами гвоздики и кардамона в послевкусии.
Может быть, немного старорежимное, но весьма характерное и яркое вино.
Подавать к блюдам из баранины.
Пить сейчас и до 2014 года. 87 баллов.

Le Fabriche Primitivo di Manduria DOC 2005, Италия, 15%, красное сухое, произведено из винограда сорта: Примитиво, импортер –Винтаж-М.
Черно-гранатовый цвет. Аромат немного тяжеловесный. В первом носе ощущаются тона шоколада и яркие джемовые и животные ноты. При аэрации появляются оттенки малины, ежевики и лакрицы, нюансы пряностей. Тельное, округлое, фруктовое во вкусе. Стоит отметить прекрасную интеграцию алкоголя в вине. Немалая алкогольная составляющая выдает себя разве что в чуть сладковато-пряном послевкусии.
Если проявить фантазию и терпение, то можно подобрать немало неожиданных гастрономических сочетаний с этим вином. Помимо традиционных напрашивающихся пар мясо-гриль с ягодными соусами, оно будет прекрасно соответствовать утке по-пекински, шоколадным десертам, бисквитам.
Пить сейчас и до 2015 года. 86 баллов.

Vitalonga Terra Di Confine 2004 Umbria IGT, Италия, 13,5%, красное сухое, произведено из винограда сортов: 80% Мерло, 20% Монтепульчано, импортер – Wine VIP Club.
Темно-рубиновый цвет. Аромат богатый, сложный, солнечный, с тонами спелых красных фруктов и ягод, нотами пряностей и специй (кориандр, тмин). Вкус яркий, фруктовый с чуть суховатыми танинами и легким минерально-фруктовым послевкусием.
К изысканным блюдам из говядины.
Пить сейчас и до 2016 года. 89 баллов.


О проекте|Реклама на сайте|Обратная связь