Описание вин – Дмитрий Федотов

Вина Кастилии и Леона

Материал предоставлен Независимым винным клубом

Независимый винный клуб провел дегустацию вин Кастилии и Леона. На мероприятии были представлены элегантные вина Бьерсо, структурные и еще совсем молодые Рибера дель Дуэро, мощные и фруктовые Торо, яркие и освежающие вина Руэды.

Palacio de Bornos Verdejo 2009, Rueda DO, Испания, 13%, импортер – ОКВ.
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми и латунными бликами. Первый нос достаточно «совиньонистый» - травянисто-мускусный. Потом появляются тона белой смородины, крыжовника, белого грейпфрута. А при дальнейшей аэрации можно почувствовать ноты экзотических фруктов. Вкус яркий, чистый, ягодный с прекрасной кислотностью.
Подавать к легким салатам с морепродуктами.
Пить сейчас и до 2013 года. 85 баллов.

Jose Pariente Verdejo 2009, Rueda DO, Испания, 13%, импортер – Винотерра.
Светло-соломенный цвет с красивыми салатовыми бликами. Аромат сложный с тонами цветов апельсина, нотками белого грейпфрута и лайма, тропической фруктовостью, минеральными, дымными и пряными оттенками, нюансами ромашки и ароматных трав. Вкус яркий, минерально-фруктовый, запоминающийся с завершенной структурой и продолжительным минеральным послевкусием.
Подойдет к каракатице и другим морепродуктам. Можно поэкспериментировать с козьими сырами.
Пить сейчас и до 2014 года. 90 баллов.

El Castro de Valtuille 2006, Bierzo DO, Испания, 14%, импортер – Винотерра.
Темно-гранатовый цвет. Аромат глубокий, запоминающийся с тонами диких лесных и болотных ягод, нотками фиалок и пряных средиземноморских трав. Несмотря на серьезное содержание алкоголя, вино остается элегантным и питким, с приятной текстурой и бархатистыми танинами.
Стоит попробовать с корейкой барашка.
Пить сейчас и до 2016 года. 89 баллов.

Bodegas Arzuaga Navarro La Planta Tinto 2008, Ribera del Duero DO, Испания, 13,5%, импортер – ОКВ.
Темно-гранатовый цвет. Аромат с тонами черных ягод: ежевики и черники, немного грубоватыми нотками бочки, пряными, животными и минеральными нюансами. Вкус свежий с приятной освежающей кислотностью, немного суховатыми танинами.
К блюдам из темного мяса.
Пить сейчас и до 2015 года. 85 баллов.

Bodegas Mattarromera Melior 6 meses en barrica 2007, Ribera del Duero DO, Испания, 13,5%, импортер – Мозель/Winestream.
Темно-рубиновый цвет. Аромат открытый, дружелюбный с тонами спелых красных и черных ягод: черешни, ежевики и лакрицы с легкими нюансами ванили и корицы. Вкус несложный, округлый и в целом весьма приятный, фруктовый с мягкими, зрелыми танинами и чуть пряным послевкусием.
На удивление готовое и питкое вино для своего винтажа и региона происхождения.
Подойдет к утиной грудке.
Пить сейчас и до 2016 года. 86 баллов.

Alejandro Fernandez Condado de Haza Crianza 2007, Ribera del Duero DO, Испания, 14%, импортер – ДП-Трейд.
Темно-гранатовый цвет. Аромат с тонами черной сливы и голубики, разнообразными пряными, дымными, древесными и минеральными нюансами. Хорошая гастрономическая кислотность. Подчеркнутые танины. Пряно-фруктовое наполнение. Вино стоит отложить как минимум на год.
Составит пару блюдам из ягненка.
Пить с 2012 и до 2018 года. 88 баллов.

Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Crianza 2007, Ribera del Duero DO, Испания, 14%, импортер – ДП-Трейд.
Черно-гранатовый цвет. Не смотря на то, что бутылку открыли примерно за час до дегустации, вино изначально одарило не слишком приятным букетом с обилием животных нюансов (запах конюшни). Однако, к концу мероприятия вино преобразилось и продемонстрировало тона черноплодной рябины, чернослива, черники, оттенки табака и минералов. Вкус достаточно плотный, многогранный с прекрасной текстурой и долгим пряно-минеральным послевкусием.
Необходимо декантировать за час – полтора до подачи. Подавать к изысканным блюдам из ягненка.
Пить сейчас и до 2022 года. 89 баллов.
Cyan 12 Meses 2004, Toro DO, Испания, 14,5%, импортер –Мозель/Winestream.
Темно-гранатовый цвет. В аромате различимы спелые темные фрукты, сладкие пряные и табачные нюансы. Вкус сочный, фруктовый, с мягкими танинами и пряным послевкусием.
Подавать к блюдам из баранины.
Пить сейчас и до 2018 года. 87 баллов.

Alejandro Fernandez Dehesa la Granja 2003, Vino de la Tierra de Castilla, Испания, 14%, импортер – ДП-Трейд.
Вино темно-вишневого цвета. Аромат с тонами черной сливы, эвкалипта, нотками графитовой и дымной минеральности, оттенками аниса и мяты. Вкус несколько уставший, фруктовый, с немного выпирающей кислотностью и пряно-фруктовым послевкусием.
К тушеной говядине.
Пить сейчас и до 2012 года. 85 баллов.


О проекте|Реклама на сайте|Обратная связь